Soupe à l’oignon française anti-inflammatoire
Une variante réconfortante et nourrissante de la soupe à l’oignon française classique, préparée avec des ingrédients anti-inflammatoires comme les oignons, l’ail, le curcuma, l’huile d’olive et le bouillon d’os.
Ingrédients
4 gros oignons jaunes, finement émincés
2 c. à soupe d’huile d’olive
2 c. à soupe de beurre fermier ou d’huile d’olive extra vierge
4 gousses d’ail, hachées
1 c. à café de curcuma
1/2 c. à café de poivre noir
1 c. à café de thym séché
Soupe à l’oignon française anti-inflammatoire
