Le gâteau aux noix est l’une des recettes maison les plus classiques et délicieuses. Sa texture moelleuse, alliée au croquant des noix, en fait un accompagnement idéal pour le petit-déjeuner ou le goûter.
Dans ce guide, vous apprendrez à réaliser un gâteau aux noix facile et rapide avec des ingrédients de base que vous avez probablement déjà chez vous.
🥧 Ingrédients pour un gâteau aux noix
Pour préparer ce gâteau maison, vous aurez besoin de :
- 2 œufs
- 180 à 200 g de sucre
- 250 ml de lait
- 350 g de farine de blé
- 100 g de noix hachées
- 100 g de beurre (fondu)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- zeste de citron (facultatif)
- 1/2 cuillère à café de cannelle (facultatif)
Ces ingrédients sont courants dans les recettes traditionnelles et garantissent un gâteau moelleux et aromatique.